パン

Så fungerar det

Här binder の (av) ihop 焼きたて(やきたて) (nybakat) med パン (bröd) till en enda beskrivning “nybakat bröd” före substantivet. は (ämne) lyfter sedan fram det som ämne — “vad gäller det nybakade brödet…” — och いい匂い(いいにおい) (god doft) är kommentaren om det. Lägg märke till att det inte finns något です (är) på slutet: att släppa kopulan gör det vardagligt, som ett spontant “vad det doftar gott.”