우동
udon
JMdict 1574470
そばはそば粉(そばこ)から、うどんやきしめんは普通(ふつう)の小麦粉(こむぎこ)からできてるの。
소바는 메밀가루로, 우동이나 기시멘은 보통 밀가루로 만드는 거야.